Nell'ambito della manifestazione vengono presentate e degustate le "Ricette della Salute del Weekend Ecologico", realizzate in collaborazione con istituti alberghieri e accademie alimentari nazionali.
Mostre-Settore Espositivo
Degustazione di prodotti tipici nella Ex Pinacoteca del Comune di Assisi
Con la partecipazione dello Chef
Gualtiero Marchesi
